巴氏消毒法是谁发明的
巴氏消毒法是由德国微生物学家路易斯?巴德斯于1863年发明的，巴氏消毒法也称巴氏灭菌法，是利用低于100摄氏度的热力杀灭微生物的消毒方法，其来源于巴斯德解决啤酒变酸的标题。
巴氏消毒法
巴氏消毒法关节为牛奶的一种灭菌法，既可杀死对安康无益的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。
巴氏消毒不可能杀死所有细菌，它只可将致病菌的数目降低到抵消费者不会产生危害的水平如镜，巴氏灭菌法除牛奶除外，也可应用于发酵产物。
当今国际上通用的巴氏高温消毒法关节有两种：第一种是将牛奶加热到62℃-65℃，保持30min，第三心二意种方法将牛奶加热到75℃-90℃，保温15s-16s。
